Wildkarte

Waldpilzcremesuppe mit Sahnehaube € 6,90

Rehbraten mit Wacholderrahmsauce, Mischpilze, Rosenkohl, Birne-Preiselbeeren & Salzkartoffeln € 27,90

Wildschweinbraten aus der Keule, mit Mischpilzen, Apfelrotkraut & Semmelknödel € 25,90

Hirschgulasch mit Birne-Preiselbeeren, Broccoliröschen und Butterspätzle € 24,90

Gänsebrust im Ofen gegart mit Rotweinsauce, Apfelrotkraut & Kartoffelkroketten € 27,90

Medaillons vom Rehrücken mit Rosenkohl, Birne-Preiselbeeren & Kartoffelspalten € 29,90

Vanilleeis mit Zimt-Pflaumen € 5,50